Pourquoi l’AOC Bandol a t-elle décidé de remettre à l’honneur les vins à base de mourvèdre ?
Pour la Marseillaise exilée que je suis, la relation à Toulon a toujours été particulière. Un Marseillais va essentiellement à Toulon pour prendre le bateau qui part pour la Corse. Il va fréquemment le week-end à Cassis où il se sent chez lui. Par contre, pour aller à Bandol ou à Toulon, il faut une vrai raison. Dommage, j’ai quitté la région trop jeune et avant de devenir œnologue, sinon c’est sur, la côte varoise me serait plus connue ! J’ai découvert le mourvèdre dans les Corbières. C’est un cépage aussi attirant que la syrah qui gagne à être dégusté régulièrement.
Documentation
- Cours sur le mourvèdre : MOURVEDRE
- Carte géologique bandol : carte-Bandol
- Fiche vin rouge : fiche-vin-rouge
- Fiche à remplir : Fiche-a-remplir
Pour les curieux :
Le vignoble de Bandol – B.Marziac – 12 minutes : video-bandol
Vins de Bandol – Revue des vins de France – 6 min : video-bandol-RVF
La route des vins de Provence – 51 min : route-vin-Provence
Pour les passionnés de l’histoire franco-algérienne :
France culture – Sur la route – « Nostalgérie des Pieds-Noirs de Toulon » 54 min : Nostalgérie
Programme et calendrier des cours d’œnologie saison 21/22 :
Charente
- Centre animation Cognac. vendredi 8 octobre à 18H : Cognac
- Champniers : jeudi 7 octobre à 18H30 : Champniers
- Amicale laïque Angoulême. jeudi 21 octobre à 10H et 18H30 : ALA
- Conseil départemental : 12 octobre à 18H – Lieu habituel
Dordogne
- Périgueux – UTL – mardi 5 octobre à 10H : UTL
- Champcevinel – mardi 5 octobre à 18H30 : Champcevinel
- Coulounieix : lundi 18 octobre à 18H30 : Coulounieix
- Chancelade – mercredi 13 octobre à 18H30 : Chancelade
Gironde
- Libourne. Jeudi 14 octobre à 18H45 : Calendrier-Libourne
Pour vous inscrire aux cours annuels de géographie viticole, merci de compléter la fiche d’inscription et de la retourner par mail via la fiche contact du site.
Fiche d’inscription : Fiche-inscription
Autres cours mis en place
- Formation ouverte et à distance : Formation de 25 à 1356 heures – Catalogue 21/22 : Catalogue-Formation-EVM-21-22-V2
Information et inscription
Vous pouvez nous contacter via notre fiche contact ou par téléphone : 06 79 01 01 37 ou au 05 53 91 65 11
