Quelles sont les raisons du renouveau des vignobles des terroirs volcanique ?
Durant ce cours, nous nous questionnerons sur les avantages et les inconvénients des vignobles implantés sur les terroirs volcaniques et nous les comparerons aux autres types de terroirs.
Cours à lire
- Cours sur les terroirs viticoles français (22 pages) : TERROIR
- Fiche vin rouge : fiche-vin-rouge
- Fiche à remplir : Fiche-a-remplir
Vidéos
- Voyons voir : Le vin des volcans (12 min) : Voyons voir
- France 3 : Label vins volcaniques ? (2 min) : Label
Podcast
- France inter : Des volcans et des vins (54 min) : Volcans -Bivouac
- France inter : Les vins du Forez (6min) : Forez
- France inter : Tête au carré :Les volcans (54 min): Volcans carré
Programme et calendrier des cours d’œnologie saison 2023/2024
Charente
- Amicale laïque Angoulême. jeudi 8 février à 18H30 : Calendrier-ALA
- Conseil départemental Angoulême : mardi 13 février à 18H : Calendrier-Angouleme
- Centre animation Cognac. vendredi 16 février à 18H15 : Calendrier-Cognac
Dordogne
- Champcevinel : Mardi 30 janvier à 18H30 : Calendrier-Champcevinel
- Périgueux – UTL – mardi 6 février à 10H : Calendrier-UTL
- Chancelade – mercredi 7 février à 18H30 : Calendrier-Chancelade
- Coulounieix : lundi 12 février à 18H30 : Calendrier-Coulounieix
Inscription
Pour vous inscrire aux cours annuels de géographie viticole, merci de compléter la fiche d’inscription et de la retourner par mail via la fiche contact du site.
Fiche d’inscription : Fiche-inscription
Autres cours
- Formation à distance : différents cours sur différents sujets peuvent êtres suivis tout au long de l’année voici le catalogue : Catalogue-Formation-EVM-23-24
Cadeau/ Cours privatifs
- N’hésitez pas à offrir un cours ou une visite à vos proches ou à vos collègues.